Семейные рецепты вкусных блюд

Суп с галушками

Дата: 12 03 2011 г

Просмотров: 940

Сегодня предлагаю приготовить суп с галушками. В Закарпатье  такой суп называют лэвеш, а шутя  еще называют еврейский антибиотик. Куриный суп с галушками - это же лекарство от всех болезней! По ...

комментировать

Комментарии: 13

Как приготовить лепешки

Дата: 11 03 2011 г

Просмотров: 1721

Сегодня я расскажу как приготовить лепешки погачице.   Эти лепешки научил меня делать дядя моего мужа.  Он рассказал , что раньше в сербских семьях Берегово каждая девушка должна была знать, ...

комментировать

Комментарии: 25

Очень вкусный пирог

Дата: 10 03 2011 г

Просмотров: 2930

Очень вкусный пирог с экзотическим на русский слух названием Харом фейле эйдешейк пекут в нашей семье уже много лет. Этот пирог - капризный, но результат стоит затраченных усилий.    (далее…)

комментировать

Комментарии: 68

Пожони кифли

Дата: 08 03 2011 г

Просмотров: 976

Вкусные рецепты пополнились кифликами. Поскольку на  закарпатскую кухню оказывала влияние кухня не только Венгрии, но и бывшей метрополии - Австрии, то в результате австрийские Kipferl (рожки) превратились в кифлики. Рецептов ...

комментировать

Комментарии: 13

Рулет с маком и откровения белой ночи

Дата: 08 03 2011 г

Просмотров: 4489

Рулет с маком - абсолютная классика!  Такие рулеты пекли еще в начале прошлого века наши пра-прабабушки в праздники и в посты. Да-да, и в посты! Существует отличный рецепт рулета , ...

комментировать

Комментарии: 21

Баранья нога по-римски

Дата: 07 03 2011 г

Просмотров: 838

Начинаю публикацию, которая порадует гурманов. Рецепты вкусных блюд открывает итальянское  блюдо баранья нога по-римски. Рецепт многократно опробован, всегда является украшением праздничного стола.  Рекомендую подавать к этому блюду красное сухое  столовое ...

комментировать

Комментарии: 26

Тисто с горихами, чорносливом та бороцковым лекварем

Дата: 23 02 2011 г

Просмотров: 1465

Все береговчанки любят рецепты вкусных блюд. Этим рецептом начну соблазнять всех читателей сайта вкуснючей закарпатской выпечкой. Тисто - это такое пирожное, торт или пирог, который выпекается величиной с тэпшу (противень). ...

комментировать

Комментарии: 28

Этот блог читают более 1500 человек Присоединяйтесь!