Салат из редиса с брынзой

Дата: 18 04 2011 г

Просмотров: 744

Метки:

Салат из редиса с брынзой

Салат из редиса с брынзойНа дворе солнечные ласковые деньки. Так и хочется побаловать себя чем-то витаминным и вкусным. Как раз вчера меня угостили великолепной закарпатской брынзой и я решила, что салат из редиса с брынзой будет очень кстати. Но было одно очень маленькое НО — редиса и брынзы было маловато. В результате некоторого колдовства и шаманства на свет появился салат из редиса по такой рецептуре:

Редис свежий                              2 пучка             Лук зеленый                  1 пучок

Ботва редиса                              с 2 пучков        Лист одуванчика             15 листиков

Крапива                                       1 пучок             Масло оливковое

Укроп                                                                      Петрушка

Брынза                                        150 грамм

Редис, лук порезать, листья одуванчиков, укроп, петрушку тщательно промыть, порезать. Крапиву промыть, ошпарить кипятком, порезать и смешать с остальными ингредиентами. Немного посолить, поперчит, заправить оливковым маслом.

Все! Салат из редиса с брынзой готов. Такого салата можно скушать целую тарелку с чистой совестью, не переживая о талии.   Для тех, кто волнуется о своей фигуре, но не хочет лишать себя удовольствия от вкусной еды я рекомендую еще одно блюдо  из редиса- салат свежесть

Всегда Ваша

Ирина

Миниатюра к статье Салат из редиса с брынзой

Этот блог читают уже более 1500

человек. Присоединяйтесь!

  • ;-)
  • :|
  • :x
  • :twisted:
  • :smile:
  • :shock:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???:
  • :?:
  • :!:

    Комментариев к статье: 20

  • Гулия

    Такую тарелку я скушала бы с удовольствием :-)

    Ответить
  • Дмитрий

    Полезный, витаминный салатик!!!

    Ответить
  • Елена

    Переходим на витаминную пищу. А то наелись тортиков, теперь можно разгрузиться :)

    Ответить
  • Эдуард Лавров

    Ох и ядреный салат!

    Ответить
  • Карина

    Витаминный заряд.

    Ответить
  • Людмила

    Очень к стати такой салатик!

    Ответить
  • Petr2

    Как раз скоро редиска поспеет.

    Ответить
  • Светлана

    А листья одуванчика прямо так нарезать? Они не горчат?

    Ответить
    • irina

      Горчат, но это даже пикантно. Можно салат из редиса делать и из листьев одуванчика, которые предварительно вымочить несколько часов в холодной воде.

      Ответить
  • Ирина

    Лёгкий и полезный!

    Ответить
  • Людмила

    Новый пикантный вкус у этого витаминного салата!

    Ответить
  • Михаил

    Не салат, а ударная доза витаминов! :-)

    Ответить
  • Ольга

    С большим удовольствием съела бы салат из редиса

    Ответить
  • Татьяна

    Интересный набор продкутов, я бы не догадалась. А брынзу в салатах очень люблю. Спасибо за интересную идею!

    Ответить
  • Олег

    Ну казалось бы, ну редиска. Я бы ее просто так слопал бы и не заметил. А вот поди ж ты, немного фантазии и души и уже вкусный салатик. Спасибо, Ирина, за рецепт, балуете Вы нас.

    Ответить
  • Анатолий Глазунов

    Да, истосковался желудок по таким блюдам.

    Ответить
  • Ксана

    Правильно ИРИНА, нужно подключать свою фантазию ;)

    Ответить
  • Михаил

    С удовольствием сейчас все бы это съел))

    Ответить
  • Татьяна

    Я бы тоже от такого салата не отказалась))

    Ответить
  • Alfiya

    Ой, какая прелесть! Обязательно попробую, как только крапива выйдет

    Ответить

Этот блог читают более 1500 человек Присоединяйтесь!