Суп с кабачками и картошкой по-закарпатски

Дата: 21 05 2016 г

Просмотров: 502

Привет дорогие мои читатели! Приближается лето, уже очень хочется баловать семью и себя какими-то легкими в приготовлении и необременительными для желудка супами. У нас в Закарпатье существует совершенно особый вид ...

комментировать

Комментарии: 9

Рецепт вкусной сборной солянки из остатков мясных деликатесов

Дата: 14 05 2016 г

Просмотров: 639

Привет дорогие мои читатели! Вот и отшумели долгие майские праздники, которые в этом году "усугубились" еще и поздней Пасхой. Поскольку у нас в Закарпатье принято готовить на "великодный" стол огромное ...

комментировать

Комментарии: 10

Наш любимый домашний рецепт болгарского таратора

Дата: 11 05 2016 г

Просмотров: 762

Всем, кто заглянул намеренно или случайно, большой привет! Скоро майская прохлада с бездонно голубым небом сменится практически летним зноем с бесконечно длинными летними днями. А лето и жара не способствуют ...

комментировать

Комментарии: 15

Мой освежающий холодник из свеклы на кефире

Дата: 08 05 2016 г

Просмотров: 740

Привет дорогие мои читатели! Как вы относитесь к холодным супам? Летом для меня - это самые любимые кушанья! Могу целыми днями поглощать окрошку на квасе (белом окрошечном), на кефире, таратор, русский ...

комментировать

Комментарии: 5

Безукоризненное варенье из абрикосов дольками: наш фамильный рецепт

Дата: 06 05 2016 г

Просмотров: 665

Привет дорогие мои читатели! Вот и пролетела треть года. Многочисленные майские праздники еще не отгремели полностью - впереди День Победы. Включила сегодня какую-то радиостанцию и вдруг слышу, читают мой рассказ, ...

комментировать

Комментарии: 6

Как приготовить тающие во рту ишли кюфта по рецепту моей любимой подруги?

Дата: 04 05 2016 г

Просмотров: 875

Привет дорогие мои читатели! После долгого вынужденного перерыва я снова на связи. К сожалению, любимые мною Пасхальные дни омрачились тяжелой болезнью родителей и я всецело была погружена в заботу о ...

комментировать

Комментарии: 20

Как «поливаются» в Закарпатье и Венгрии на второй день Пасхи?

Дата: 24 04 2016 г

Просмотров: 1110

Привет дорогие мои читатели! Сегодня я хочу рассказать вам об интересном и странном для иностранца обычае, который существует в Закарпатье и в соседней с ним Венгрии. На второй день Пасхи ...

комментировать

Комментарии: 23

Постный морковный пирог: старинный рецепт восточного происхождения

Дата: 22 04 2016 г

Просмотров: 846

Привет дорогие мои читатели! Пару дней назад я опять взялась читать нашу старую венгерскую поваренную книгу. На сей раз я искала рецепт какой-либо постной сладости. Дрожжевой постный пирог с яблоками ...

комментировать

Комментарии: 8

Как без хлопот приготовить ветчину из курицы в домашних условиях по моему фирменному рецепту?

Дата: 22 04 2016 г

Просмотров: 1243

Привет дорогие мои читатели! Предпасхальные хлопоты "съедают" огромное количество времени. Большой дом требует моего внимания, как никогда. Ведь хочется к празднику освежить и привести в порядок абсолютно все - от ...

комментировать

Комментарии: 18

Рецепт постных голубцов с рисом и грибами: незаменим для усердных и ленивых хозяек

Дата: 20 04 2016 г

Просмотров: 654

Привет дорогие мои читатели! В наших лесах уже давно появились сморчки и строчки. Но я их боюсь и предпочитаю в грибное "межсезонье" готовить из замороженных или сухих грибов, более лояльных ...

комментировать

Комментарии: 10

Этот блог читают более 1500 человек Присоединяйтесь!