Печеная картошка с салом в фольге

Дата: 03 05 2011 г

Просмотров: 1689

Метки:

Печеная картошка с салом в фольге

Картошка с салом в фольгеПеченая картошка с салом в фольге — блюдо простое и необыкновенно вкусное. Рецепт был придуман как-то на ходу. Но успехом пользуется неизменным. Печем мы такую картошку обычно в камине в доме, но можно, конечно же, печь на углях в костре или в духовке. Особенно вкусно запивать  печеную картошку с салом парой глотков хорошего красного вина. Может быть это и не по-правилам — зато очень вкусно!

Картошка с салом в фольге делается очень просто:

Большие картофелина вымыть,  можно почистить, а можно оставить в шкурке, разрезать на несколько частей вдоль. Между пластинками картошки положить тонкие кусочки сала или шпика по венгерски, пару колечек лука, посолить, поперчить, можно добавить немного тимьяна, тертого мускатного ореха — это дело вкуса. теперь плотно заворачиваем картошку с салом и отправляем ее печься на углях.

Печеная картошка с салом в фольге хороша и на пикнике, и на дружеской вечеринке, и у костра в лесу. А главная приправа к этому блюду — это, конечно, хорошая компания или общество  того, кто Вам особо мил!

Всегда Ваша

Ирина

Миниатюра к статье Печеная картошка с салом в фольге

Этот блог читают уже более 1500

человек. Присоединяйтесь!

  • ;-)
  • :|
  • :x
  • :twisted:
  • :smile:
  • :shock:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???:
  • :?:
  • :!:

    Комментариев к статье: 58

  • Елена

    Очень люблю печеную картошку, особенно простые блюда из нее.

    Ответить
  • Наталья

    Как раз на пикнике картошечка такая самое то! Спасибо за рецепт!

    Ответить
  • Наталья

    Супер, обязательно сделаю. Аж слюнки потекли,,

    Ответить
  • Светлана

    Как же это вкусно!

    Ответить
  • Саша

    Да, уж, вкусно! Вспоминается наш семейный поход на природу — костер, печеная картошка, шашлыки, то же сало...

    Ответить
  • Борис Беляков

    Картошка то да, но особенно сало здесь вкусно :)

    Ответить
  • Наталия

    Мы делаем такую картошку в микроволновке и без фольги. Тоже очень вкусно.

    Ответить
  • Сергей

    Картошка с салом в фольге замечательный рецепт. Можно на рыбалке на костре сделать.

    Ответить
  • Сергей

    Картошка с салом в фольге, можно на рыбалке на костре сделать.

    Ответить
  • Алексей

    Картошка с салом в фольге — это просто и вкусно =)

    Ответить
  • Константин Черных

    В обществе того, кто мне особо мил, Ирина, я и сухари с аппетитом вкушать буду. А тут картошка, с салом, на углях... Просто праздник какой-то.

    Ответить
  • Юрий

    И в самом деле блюдо достаточно простое в приготовлении даже плита не нужна, неговоря уже о «чистой кастрюле».

    Ответить
  • Владимир

    Отличный рецепт, вы меня опередили.

    Ответить
  • Иван

    Люблю сало, тащюсь от него, а с картошкой — супер. :) .

    Ответить
  • Дмитрий

    Все гениальное просто!!!

    Ответить
  • Ирина

    Очень люблю именно такую печёную картошку с салом!

    Ответить
  • Юрий

    Печеная картошка с салом в фольге — блюдо простое и необыкновенно вкусное. Согласен на все 100%.

    Ответить
  • Татьяна

    Печеная картошка самая полезная, а какая вкусная!!!

    Ответить
  • Елена

    Вкуснятина!!!

    Ответить
  • Ирина

    Спасибо, похоже на украинский сникерс :).

    Ответить
  • Юлия

    Любимое блюдо на природе!

    Ответить
  • Евгений

    Печеная картошка с салом — это необыкновенно вкусно.

    Ответить
  • Ксана

    Тоже очень вкусно.Просто праздник какой-то.

    Ответить
  • Наиль

    Обалденное блюдо на воздухе.

    Ответить
  • Ольга

    Отлично, попробую картошка с салом в фольге

    Ответить
  • schilcault

    Я тоже люблю все запекать в фольге, даже шашлык...

    Ответить
  • Наталья

    А представьте себе, если это еще и молодая картошка!Отличный и доступный рецепт, спасибо

    Ответить
  • светлана

    ЗДОРОВО НУЖНО ИСПРОБОВАТЬ ! ЗАЙДИТЕ ЗА НАГОАДОЙ

    Ответить
  • Андрей

    До чего ж катрошка хороша, с пылу с жару, с костреца. Съесть готов её всегда, друзья.

    Ответить
  • Татьяна

    Сколько раз пекли картошку, а то такого не додумались!

    Ответить
  • Mарина

    Сегодня на работе ,в обед, в микроволновке пекла картошечку , вкуснотища!

    Ответить
  • Ирина

    Должно быть ну очень вкусно. Ирина, если вам нужен инвайт для быстрой партнёрки — пишите мне на почту. У меня есть. А коммент можете удалить :)

    Ответить
  • Людмила

    Супер блюдо! Мы обычно картошку не чистим, и приправы не кладем. Только двое — сало и картошка!

    Ответить
    • irina

      Боже! Сколько интимности в описании — только двое, сало и картошка — я — в восторге!

      Ответить
  • Вера

    Супер вкусно, в двойне , если молодая картошка. Спасибо за напоминание. Давно не делала так.

    Ответить
  • Жанна

    Честно говоря, последний раз картошку запекали на костре в лагере. Почему то, в нашей семье не готовили такого блюда. Обязательно сделаю. Думаю, моим домашним понравится.

    Ответить
  • Татьяна

    Ну уж нет, до пикника ждать не буду. Завтра же приготовлю картошка с салом в фольге хоть дома в духовке. Дольше ждать не выдержу.

    Ответить
  • Роман

    В конце апреля на работе был субботник. Закончился он по сложившейся многолетней традиции, небольшим «выпивончиком», но большим шашлычком. Ребята молодцы, кроме обычного в таких случаях шашлыка, закупили картошку и сало. И представляете, насаживали их на шампур, как и шашлык, и готовили на углях. Такая вкуснятина на выходе получилась, еле домой смог уйти...

    Хотя уверен, описанный в этой статье способ приготовления такого блюда, во много раз вкуснее того, что описал я.

    Спасибо.

    Ответить
  • Людмила

    Наш первомайский пикник сорвался по причине неожиданной болезни ребенка.

    Но дело пошло на поправку. Надеюсь в скором времени мы все-таки выберемся и непременно включим вашу печеную картошку с салом в фольге в наше меню.

    Ответить
  • Юлия

    Как просто и аппетитно! Есть и сало и картошка — все идем на природу!!!

    Ответить
  • Татьяна

    Сало и картошка — моя слабость)) Теперь знаю, чем побалую себя в самое ближайшее время. Спасибо за рецепт!!!

    Ответить
  • Илья

    Если нету костра — можно проткнуть зубочистками и в духовку (без фольги)

    Ответить
  • Елена

    Выглядит очень аппетитно, прямо сейчас и съела бы

    Ответить
  • Вадим

    Эх. Шашлыки первомайские провели в выходные, как раз бы вашу картошечку и в те угли . Но не будем отчаиваться , впереди еще много теплых дней (целое лето) ожидается. Так что, применим ваш рецепт.

    Ответить
  • Эдуард Таипов

    Ух ты вот это здорова Картошка с салом в фольге, первый раз слышу

    Ответить
  • Константин

    Господи! Ирина! Где вы берете такие простые и такие вкуснячие рецепты?! Спасибо!

    Ответить
  • Мария

    Мама у меня такую делает, а я не ем — вегетарианка ))

    Ответить
  • Игорь

    Отличный рецепт! К майским праздникам — в самый раз!

    Ответить
  • Владимир Сергунин

    Надо в духовке попробовать.

    Ответить
  • Елена

    так я еще не пробовала, но обязательно сделаю картошку с салом в фольге

    хорошие очень уместные и понятные фото

    Ответить
  • Татьяна

    А я сделала-таки эту картошечку — получилось супер! И муж оценил))

    Ответить
  • Сергей

    Всё оригинальное просто. Готовил без чеснока, попробуем добавить.

    Ответить
  • Тамара

    Как раз начался сезон походов, поездок на природу , очень вовремя!!!!!

    Ответить
  • Александр

    Хорошая закуска к пиву

    Ответить
  • Анатолій

    Щось подібне куштував в Угорщині. Справді, смакотаааааааааа!

    Ответить
  • Анастасия

    Прощайте остатки моей фигуры, пойду за картошкой с салом...))))))

    Ответить
  • Кольчик

    ...очень вкусная картоха получается, если ее смазать обыкновенным солидолом, посыпать измельченными луком и чесноком, завернуть фольгой, и в духовку на 45 мин. при температуре 175 град.

    Ответить
  • Сергей

    Рецепт прикольный еще так не пробовал. Мы на природе готовили немного по другому. Картошку нарезали кружками лук так же сала небольшими кучками. Все это дело заворачивается в фольгу уложенное слоями с-к-л-к-с-л и так далее самый верхний слой обязательно сало. И положить в угли 40 минут и усё. Пиятного апетита.

    Ответить

Этот блог читают более 1500 человек Присоединяйтесь!