Салат с фасолью и сухариками — мужчины будут в восторге

Дата: 02 01 2015 г

Просмотров: 1693

Метки:

Салат с фасолью и сухариками — мужчины будут в восторге

Этот салат обычно приводит в замешательство гостей — настолько он необычен на вкус. Приготовить его весьма легко, особенно, если использовать консервированную фасоль. А уж, имея в запасе сухарики из черного хлеба, соорудить вкусное блюдо вовсе не составит  труда.  Ну, что же, рассмотрим, как приготовить заявленный на сегодня салат с фасолью и сухариками.

Оговорюсь сразу, что фасолевый салат с сухариками имеет множество вариантов — рассмотрим только некоторые из них — испытанные и горячо любимые.

Салат из фасоли и сухариков в компании с  орехами и сыром

Нам понадобятся:

Консервированная фасоль                                                1 банка  емкостью 0,5 литра

Ржаной хлеб                                                                           200 грамм

Твердый сыр                                                                          200 грамм

Грецкие орехи                                                                       100 грамм

Черный перец                                                                       половина кофейной ложки

Чеснок                                                                                     2-3 зубка

Майонез

Зелень петрушки

Хлеб нарезаем маленькими кубиками, подсушиваем на сковороде на очень маленьком огне до получения сухариков.

Сухарики для салата с фасолью

С консервированной фасоли сливаем жидкость ( если она имеется). У меня в этот раз была белая фасоль в томатном соусе

 Фасоль в банке

— получилось весьма вкусно! В салатник кладем  остывшие сухарики, фасоль,  измельченный ножом или пропущенный через «давилку» чеснок, натертый на средней терке сыр, очищенные, подсушенные на сковороде и мелко нарезанные орехи,

Кладем в салатник

перчим. Заправляем салат майонезом, зеленью петрушки, посыпаем орехами и петрушкой. Перед подачей на стол салату с фасолью и сухариками необходимо пропитаться в холодильнике не менее 2-3 часов. У этого салата  вкус несколько меняется по мере пропитывания сухариков майонезом — сначала сухарики немного хрустят, затем они становятся более мягкими.

Мои замечания:

  • Салат можно готовить из сухариков, которые в большом ассортименте имеются в продаже.
  • Такой салат хорош с любой фасолью, у которой  нежная кожица.
  • Добавить чайную ложку кетчупа или домашнего томатного соуса — не возбраняется!

Салат из фасоли, сухариков с ветчиной и солеными огурцами

Нам понадобятся:

Консервированная фасоль                                                1 банка  емкостью 0,5 литра

Ржаной хлеб                                                                           200 грамм

Ветчина                                                                                   200 грамм

Соленые огурцы                                                                  2 штуки

Черный перец                                                                       половина кофейной ложки

Чеснок                                                                                     2-3 зубка

Майонез

Зелень укропа

Зеленый лук

Готовим сухарики, как указано выше, или кладем с в салатник готовые сухари.  Ветчину режем тонкой соломкой, огурцы режем малюсенькими кубиками или соломкой. Складываем ветчину и огурцы в салатник, смешиваем все продукты, выдавливаем чеснок, заправляем майонезом, черным перцем, зеленью укропа, нарезанным зеленым луком. Как следует перемешиваем.

Салату с ветчиной и солеными огурцами надо так же настояться, чтобы сухарики  пропитались майонезом. У мужчин  сей салат с сухариками пользуется неизменным успехом — даже у тех, кто в принципе не дружит с фасолью. Рецепты моих любимых салатов на день рождения вы уже знаете. Новый салатик тоже можно включить в меню на день рождения.

Мои замечания:

  • В салат из фасоли с сухариками вместо ветчины вполне пойдет копченая курица, отварное куриное филе, вареная или копченая колбаса,  а так же ассорти из разных видов мяса, ветчины, птицы и колбасы.
  • Чем больше зелени в салате, тем вкуснее он получается.
  • С сухариками при желании экспериментируйте — возьмите несколько сортов хлеба и попробуйте — тоже получится очень вкусно!

Надеюсь, что представленный мною салат с фасолью и сухариками, вам понравится и станет любимым!

Всегда Ваша

Ирина

Все статьи блога

Миниатюра к статье Салат с фасолью и сухариками — мужчины будут в восторге

Этот блог читают уже более 1500

человек. Присоединяйтесь!

  • ;-)
  • :|
  • :x
  • :twisted:
  • :smile:
  • :shock:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???:
  • :?:
  • :!:

    Комментариев к статье: 4

  • Артём

    Само название начинает заинтересовать ;-)

    Ответить
  • Анютка Незабудка

    Очень люблю различные варианты салатов с фасолью. Многие не понимают их вкус, а зря. Наверное, просто немного необычно, больше привыкли в «оливье»и всему такому.

    Ответить
  • РАМАЗОВА ВЕРА

    Ирочка, великолепные рецепты! Один салат с фасолью, я уже готовлю (Три корочки), так что его полку прибыло ! Спасибо тебе, милая.

    Ответить
  • Людмила

    Да, Ирочка, думаю, что мужчины заценят такие ингредиенты! До сих пор с фасолью я любила только Лобио, и был салат с фасолью, кукурузой, и другими составляющими, но особого восторга у домашних не вызвал! А здесь, чувствую, что с помощью твоих салатов можно взять реванш ;-)

    Спасибо тебе, дорогая!!!

    Ответить

Этот блог читают более 1500 человек Присоединяйтесь!