Классический салат Гранатовый браслет: эффектный праздничный вкусный

Дата: 22 11 2015 г

Просмотров: 599

Классический салат Гранатовый браслет: эффектный праздничный вкусный

Привет всем! Неумолимо близятся Новогодние праздники. Хозяюшки начинают перелистывать кулинарные книги, бороздить просторы Интернета, мучаясь вопросом — ну что бы такого вкусного подать на новогодний стол, да еще нарядного и не очень опустошающего карман? Уверена, что классический салат Гранатовый браслет придется как раз кстати. Он красив, составляющие его просты и не дороги. Несмотря на замысловатую форму, процесс приготовления не сложен. Привлеките к готовке домашних. Ведь самое чудесное в празднике — это его ожидание и приготовления к нему. Вы решили внести в новогоднее меню это блюдо? Тогда поехали!

Как приготовить классический салат Гранатовый браслет. Пошаговый фото рецепт

Ингредиенты

  • 100 грамм отварной куриной мякоти.
  • 1 штука вареной свеклы средних размеров.
  • 1 штука вареной моркови средних размеров.
  • 2 штуки больших отварных картофелин.
  • 1 головка репчатого лука.
  • 2 штуки плодов граната.
  • 1 столовая ложка растительного масла.
  • Майонез по вкусу.

Способ приготовления

Так как салат у нас в форме браслета, то середина его должна быть полой. Ставим в центр тарелки стакан и все ингредиенты укладываем слоями вокруг него.

  1. Первый слой — картошка натертая на крупной терке.
  2. Второй — половина натертой на крупной терке свёклы.
  3. Третий — вся натертая морковь, майонез.
  4. Четвертый — половина отварного куриного мяса, нарезанного соломкой.
  5. Пятый — обжаренный на растительном масле лук, нарезанный полукольцами.
  6. Шестой — оставшееся куриное мясо. Кладем его, аккуратно прижимая.
  7. Седьмой — оставшаяся свекла, майонез.
  8. Восьмой — гранатовые зерна. Украшаем, тщательно приминая, вынимаем стакан, салат Гранатовый браслет готов.Классический салат Гранатовый браслет, фото

Несколько советов и замечаний

  • Если овощи при варке не солили, то не забудьте немного посолить их при изготовлении салата.
  • Когда салат станет объемней, следите, чтобы продукты крепко держались, не «поползли».
  • Свеклу под гранатовым слоем можно сразу перемешивать с майонезом и так укладывать.
  • Когда будете работать с гранатовыми зернами, то смочите руки водой, чтобы не усложнять себе работу прилипшими к ладоням зернами.
  • Порядок слоев можно менять по своему усмотрению
  • Хотите сделать салат более высоким — используйте блюдо меньшего размера. А при большем диаметре тарелки высота будет меньше.
  • Величину отверстия внутри салата регулируем тем, какой стакан будет выбран для работы над блюдом.
  • Салат желательно оставить на ночь, чтобы составляющие взаимно пропитались, приняли общий вкус.
  • Если пришло время поменять вашу старую терку для овощей на новую, то советую сделать это тут

Разнообразие вариантов

  • Гранатовый браслет готовят из разнообразных продуктов. Трудно сказать, какой рецепт более классический.
  • Поэкспериментируйте — добавьте, например, слой измельченных грецких орехов, фундука, кешью, фисташек, сделайте прослойку из вареных вкрутую яиц.
  • Если вы не любите свеклу ни в вареном, ни в сыром виде, то могу посоветовать приготовить салат без свеклы, а только с морковью, увеличив ее количество или введя какой-либо дополнительный компонент, сыр, например.
  • Очень пикантный вкус получится при сочетании копченой курицы (такого же количества, как вареной) с черносливом (его следует взять около100 грамм без косточек, помыть, распарить, нарезать соломкой).
Ну вот, дорогие читатели, мы проштудировали рецепт салата Гранатовый браслет с вариациями. Я уверена, что гости не оставят его без внимания, так же, как салат Тиффани или традиционный Оливье с колбасой. А еще его яркий и броский цвет заинтересует детей. Попробуйте заставить их кушать вареную свеклу, а тут съедят за милую душу! Поэтому Гранатовый браслет вполне можно использовать для украшения стола на детских праздниках. Однако в таком случае лучше покупать гранаты без косточек. Цвет зерен у них, правда, немного бледнее.


Утконос

На сегодня все! До новых встреч!

Рецепт и фото предоставила моя читательница Олеся.

Если вам понравилась статья, то поделитесь ею, пожалуйста, в социальных сетях. Чтобы не пропустить интересных событий, подписывайтесь на рассылку моего блога. Обещаю, будет не скучно!

Всегда Ваша Ирина.

Сегодняшнее музыкальное сопровождение, по моему скромному мнению, весьма подходит для рецепта.

John Povell — Assassin′s Tango

Этот блог читают уже более 1500

человек. Присоединяйтесь!

  • ;-)
  • :|
  • :x
  • :twisted:
  • :smile:
  • :shock:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :evil:
  • :cry:
  • :cool:
  • :arrow:
  • :???:
  • :?:
  • :!:

Этот блог читают более 1500 человек Присоединяйтесь!