Моя жизнь, мысли вслух, традиции

Венгерский чардаш

Дата: 16 03 2011 г

Просмотров: 823

Венгерский чардаш
Венгерский чардаш, кто не слышал и не видел это действо, тот многое потерял. Звуки скрипки, то певучие и ласковые, то пронзительные и резкие, то печальные.  Чардаш надо узнать изнутри, хотя ...

комментировать

Комментарии: 21

Домашняя ветчина

Дата: 12 03 2011 г

Просмотров: 841

Домашняя ветчина
Домашняя ветчина для  жителей Берегово  и всего Закарпатья продукт священный! С большой теплотой. подведя глаза кверху и придыханием домашнюю ветчину любовно называют у нас шовдарь. Домашняя ветчина является кулинарным  символом ...

комментировать

Комментарии: 16

Фестиваль белое вино

Дата: 08 03 2011 г

Просмотров: 491

Фестиваль белое вино
C 4 по 6 марта в Берегово проходил фестиваль Белое вино. При въезде в город стояли соломенные виноделы, которые приветствовали гостей. Со всего Закарпатья съехались виноделы, чтобы представить вино прошлогоднего ...

комментировать

Комментарии: 10

Сорт винограда, покоривший мир

Дата: 01 03 2011 г

Просмотров: 852

Сорт винограда, покоривший мир
Поговорим о Каберне Совиньон. Это самый распространенный в мире сорт винограда.  У него мелкие, с толстой кожицей ничем не примечательные ягоды. Несмотря на скромный вид,  Каберне Совиньон является синонимом серьезного ...

комментировать

Комментарии: 51

Скоро фестиваль Белое вино

Дата: 22 02 2011 г

Просмотров: 505

Скоро фестиваль Белое вино
С 4 по 6 марта в Берегово состоится ХI традиционный  Фестиваль "Белое вино". Фестиваль пройдет на центральной площади города - площади Кошута. Традиция проводить винный фестиваль родилась в 2000 году. ...

комментировать

Комментарии: 4

Праздник домашнего вина

Дата: 19 02 2011 г

Просмотров: 577

Праздник домашнего вина
Когда виноградные гроздья наливаются под  теплым закарпатским солнцем и начинают гнуть лозу, значит наступила осень! Совершенно божественный аромат разливается повсюду, и настает предвкушение праздника - скоро будут давить вино. (далее…)

комментировать

Комментарии: 5

Пошли на каву

Дата: 19 02 2011 г

Просмотров: 651

Пошли на каву
Есть у жителей Берегово один магический пароль, не требующий ответа: Пошли на каву! Это значит: Пойдем выпьем чашечку кофе! (далее…)

комментировать

Комментарии: 7

Наш семейный рецепт бограча

Дата: 11 02 2011 г

Просмотров: 856

Наш семейный рецепт бограча
Бограч-это  больше ПРОЦЕСС, а не блюдо. И, если вы хотите по-настоящему прочувствовать вкус бограча, то в этом процессе надо участвовать. Расскажу,как варится бограч в нашей семье: (далее…)

комментировать

Комментарии: 8

Этот блог читают более 1500 человек Присоединяйтесь!