Заготовки на зиму

Засолка огурцов на зиму — подберем рецепт без спешки

Дата: 11 03 2015 г

Просмотров: 25566

Засолка огурцов на зиму - процесс архиважный! Солю в трехлитровых банках и таре поменьше, начиная с июля. Ведь без хрустящего соленого огурчика не мыслимы богатая вкусом солянка и старорежимный  рассольник, ...

комментировать

Комментарии: 11

Малосольные огурцы — мировая закуска за полчаса

Дата: 07 03 2015 г

Просмотров: 1951

Малосольные огурцы быстрого приготовления в последнее время становятся необыкновенно популярными. Да это и не мудрено! Полчаса - и уже можно лакомиться душистыми хрустящими огурчиками. Вот, как приспичило сегодня и сейчас, ...

комментировать

Комментарии: 10

Лучшие для засолки огурцы — пора подумать о лете

Дата: 18 02 2015 г

Просмотров: 3040

Какие огурцы лучшие для засолки? К этому вопросу я отношусь довольно настороженно. Иногда бывает так, что покупаю семена новомодных гибридов огурцов, производители которых обещают "высокие засолочные качества", а на деле ...

комментировать

Комментарии: 14

Варенье из фейхоа — немного экзотики не повредит

Дата: 02 02 2015 г

Просмотров: 746

Варенье из фейхоа — одно из моих самых любимых. Помимо исключительный вкусовых качеств, оно еще напоминает мне о родном доме. Аромат фейхоа  прочно связан с поездками из Сочи в Сухум в ...

комментировать

Комментарии: 8

Фейхоа с сахаром — рецепт от зимней хандры

Дата: 16 12 2014 г

Просмотров: 1415

Фейхоа с сахаром - рецепт простой, но - немного коварный. Бывает, что ароматное лакомство  забродит в банке и испортит настроение. Чтобы этого не случилось нужно соблюдать парочку нехитрых правил, главные ...

комментировать

Комментарии: 5

Вишневая наливка: рецепт августа четырнадцатого всерокового

Дата: 26 08 2014 г

Просмотров: 5838

Вишневая наливка - рецепт простой. Но - долгоиграющий! Выдержать  4-5 месяцев и не попробовать сие чудо весьма трудно. Можно, конечно, пить наливку и сразу после приготовления.  Вкус  будет приятным, ну, ...

комментировать

Комментарии: 24

Варенье из лепестков роз и заветное желание

Дата: 02 06 2014 г

Просмотров: 3014

Варенье из лепестков роз - Варди мураба по-армянски. Певучее, красивое название под стать самому варенью! Если вы хоть раз пробовали это пахучее лакомство, то понимаете, о чем я говорю. Оно по ...

комментировать

Комментарии: 54

Замороженная клубника — советы перед ягодным сезоном

Дата: 06 05 2014 г

Просмотров: 2866

Замороженная клубника - излюбленный полуфабрикат для изготовления множества вкусных блюд. В сезон, когда клубника созревает быстрее, чем я успеваю ее  собрать, именно такой способ переработки ароматной ягоды я уважаю больше ...

комментировать

Комментарии: 18

Варенье из яблок дольками на зиму и раздумья о любви

Дата: 17 10 2013 г

Просмотров: 1274

Яблочное варенье - вкуснейший продукт, многими (в том числе и мной) недооцененный, что совершенно зря! Как-то сложилось, что из яблок у нас в семье делается начинка для пирога, яблочная шарлотка, ...

комментировать

Комментарии: 48

Вяленые помидоры

Дата: 02 09 2013 г

Просмотров: 8522

Рецепт вяленых разными способами помидоров стал в последнее время невероятно популярным. Во многих кулинарных и не очень блогах  можно встретить различные варианты приготовления таких помидоров. Поскольку теперь  самый томатный сезон, ...

комментировать

Комментарии: 36

Этот блог читают более 1500 человек Присоединяйтесь!