2013-11-14Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 14 11 2013 г
Просмотров: 825
Фейхоа - рецепты из этой восхитительно душистой ягоды пригодятся тем, кому посчастливится раздобыть драгоценные плоды. Когда я еще жила в прекрасном городе Сочи, мы специально к Ноябрьским ездили в Абхазию, ...
2013-10-17Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 17 10 2013 г
Просмотров: 1339
Яблочное варенье - вкуснейший продукт, многими (в том числе и мной) недооцененный, что совершенно зря! Как-то сложилось, что из яблок у нас в семье делается начинка для пирога, яблочная шарлотка, ...
2013-08-03Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 03 08 2013 г
Просмотров: 1372
Варенье из абрикосов я нежно люблю и стоически делаю его каждое лето. Когда-то у нас была очень хорошая абрикоса, которая снабжала все семейство великолепными краснобокими абрикосами. Жаль, что дерево давно ...
2013-07-12Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 12 07 2013 г
Просмотров: 1455
Малосольные огурцы - рецепт простой, но результат у всех получается разным! Прямо, как с борщом - все кладут в него практически одно и тоже, а глядишь, борщ-то получается у ...
2012-10-03Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 03 10 2012 г
Просмотров: 3415
Заготовить томатный сок на зиму для закарпатцев — дело святое! Если нет собственного огорода, то помидоры покупают на рынке. Не много, килограммов 40-50 — не больше! Вот и моя хорошая знакомая, кстати, ...
2012-09-23Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 23 09 2012 г
Просмотров: 4393
Варенье из помидоров у меня числится в абсолютных гастрономических хитах. А ведь были времена недоверия и подозрительности к этому шикарному продукту. Чай, правда, с ним не попьешь. Но запеченное мясо ...
2012-08-26Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 26 08 2012 г
Просмотров: 8233
Компот из абрикосов мы традиционно кушаем на Новый год. Почему-то так сложилось. Аромат абрикосового компота смешивается с ароматами хвои и мандаринов - головокружительная смесь! Наша старая, со скрюченными ветками, разломанная ...
2012-08-04Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 04 08 2012 г
Просмотров: 1578
Варенье из вишни с косточками, ароматное до боли в носу, было любимым вареньем моего деда со стороны мамы. Дед Анатолий называл его, почему-то, Kirsche Konfitüre. Я смутно помню, что он ...
2012-06-22Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 22 06 2012 г
Просмотров: 3026
Желе из красной смородины у нас в семье называли спокон веку "галилетом". Вкуснейший галилет ежегодно производила на свет путем долгоиграющих манипуляций одна из моих многочисленных тетушек. Когда я училась в ...
2012-05-12Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 12 05 2012 г
Просмотров: 2335
Помидоры в собственном соку пользуются у меня в семье заслуженной популярностью. Для таких консервов я обычно использую черри и другие мелкоплодные томаты — они очень красивые и необыкновенно вкусные получаются. ...
