Заготовки на зиму

Баклажанная икра

Дата: 02 09 2011 г

Просмотров: 1759

Баклажанная икра Баклажанная икра и ее аромат - неразрывно связаны с детством.  Нашими соседями в те далекие времена были многие армянские семьи беженцев из Карса. Самыми ближайшими соседями были тетя ...

комментировать

Комментарии: 55

Маринованные грибы

Дата: 29 08 2011 г

Просмотров: 1179

Маринованные грибы Маринованные грибы разметаются со стола обычно, как по мановению волшебной палочки. Были  и тут же - нету! Но, прежде, чем этот мировецкий закусон появится на столе, надо пойти ...

комментировать

Комментарии: 20

Маринованные огурцы хрустящие

Дата: 25 07 2011 г

Просмотров: 20054

Маринованные огурцы хрустящие Маринованные огурцы хрустящие - кто не мечтает о таких на своем столе? Очень часто при воспоминании об огурчиках в мозгу всплывает стопочка хорошей водки и старый  друг ...

комментировать

Комментарии: 49

Маринованные помидоры

Дата: 22 07 2011 г

Просмотров: 1284

  Маринованные помидоры я впервые делала в  Одессе. У нас дома их кушаю только я. А ради себя делать помидоры на зиму всегда было как-то  лень. Но, однажды пришлось выручать приятеля, ...

комментировать

Комментарии: 24

Икра из кабачков

Дата: 20 07 2011 г

Просмотров: 2177

Икра из кабачков Лето. Кабачки, как маленькие поросята, лежат по всему огороду. Они подставляют бока солнышку, не подозревая, что наша злодейская рука уже готова оборвать их недолгую жизнь. Икра из ...

комментировать

Комментарии: 40

Маринование огурцов

Дата: 19 07 2011 г

Просмотров: 5288

Маринование огурцов Маринование огурцов летом - это бесконечный конвейер. В этом году была настоящая засуха, но мы посадили огурцы "по- научному.  Поливаются они у нас капельным способом.  Урожай такой, что ...

комментировать

Комментарии: 10

Варенье из черной смородины

Дата: 18 07 2011 г

Просмотров: 3091

Варенье из черной смородины Варенье из черной  смородины я не варила уже лет 10.  Кустов смородины у нас и у мамы в общей сложности штук 50. А вот урожай они ...

комментировать

Комментарии: 24

Рецепт огурчиков маринованных

Дата: 17 07 2011 г

Просмотров: 4930

Рецепт огурчиков маринованных острых, как стрела Рецепт огурчиков маринованных записан у меня в старенькой и очень потрепанной тетрадке, на которой написано "Хранить вечно". Тут у меня всякие вкусности "всех времен ...

комментировать

Комментарии: 31

Джем из клубники

Дата: 23 05 2011 г

Просмотров: 18339

Клубника в этом году  совершенно измаялась без дождя. Поэтому  вечером под каждый исстрадавшийся за день кустик льем по ведру воды, которая с жутким урчанием уходит, как в прорву, в землю. ...

комментировать

Комментарии: 113

Этот блог читают более 1500 человек Присоединяйтесь!