2014-12-09Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 09.12.2014 г
Просмотров: 4465
Паштет из свиной печени - один из любимейших "базовых"рецептов. А еще я люблю его за универсальность. Сделанный без изысков и дорогостоящих дополнений он выглядит "скромником" и хорошо вписывается в повседневные ...
Читать далее 2014-12-03Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 03.12.2014 г
Просмотров: 2300
Утка в духовке лично у меня ассоциируется с веселой новогодней возней. Хотя во многих "приличных" домах, как выражалась моя тетя Света, запеченную утку подавали и на другие торжества - это ...
Читать далее 2014-11-27Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 27.11.2014 г
Просмотров: 8262
Свинина запеченная в духовке - беспроигрышный вариант горячего блюда на любой праздник. И Новый год тут - не исключение. Я недавно рассказывала, как приготовить запеченную в духовке баранью ногу. Плавно ...
Читать далее 2014-11-25Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 25.11.2014 г
Просмотров: 3377
Жареная баранина - ленивое, но просто восхитительно вкусное блюдо. Готовить его следует только из самых нежных частей туши - бескостной корейки и вырезки. У меня в морозилке практически всегда "проживает" ...
Читать далее 2014-11-19Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 19.11.2014 г
Просмотров: 3009
Посуда с каменным покрытием Stounline - впервые я познакомилась с ней на блоге Ирины Зайцевой. И, о чудо, мне недавно подарили сковороду с каменным покрытием ! Красавица, в меру тяжелая, ...
Читать далее 2014-11-07Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 07.11.2014 г
Просмотров: 6289
Баранья нога, запеченная в духовке - звучит совершенно волшебно и празднично. Приближающийся Новый год, несмотря на все старания Человечества отодвинуть на задний план радости бытия, пока еще скромно, но настойчиво, ...
Читать далее 2014-10-26Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 26.10.2014 г
Просмотров: 3366
Вино из винограда в домашних условиях в Закарпатье делают чуть ли не в каждом сельском дворе. Да и горожане все чаще приобщаются к этому благородному ( при соблюдении определенных условий) ...
Читать далее 2014-10-26Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 26.10.2014 г
Просмотров: 1786
Дорогие друзья! У меня для вас отличная новость. На блоге Ирины Зайцевой, хорошо известной постоянным читателям моего блога, проводится душевный конкурс "Рецепты хорошего настроения" с совершенно феерическим призовым фондом. Я ...
Читать далее 2014-10-16Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 16.10.2014 г
Просмотров: 1042
Осень... Ее ароматы не спутаешь ни с чем! У нас в Закарпатье - это, прежде всего, ароматы созревшего винограда и вина, которые в сентябре-октябре доносятся практически отовсюду. А в ноябре ...
Читать далее 2014-08-26Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 26.08.2014 г
Просмотров: 6364
Вишневая наливка - рецепт простой. Но - долгоиграющий! Выдержать 4-5 месяцев и не попробовать сие чудо весьма трудно. Можно, конечно, пить наливку и сразу после приготовления. Вкус будет приятным, ну, ...
Читать далее