2015-11-21Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 21.11.2015 г
Просмотров: 1835
Привет всем! Вообще-то, я не склонна к эстетству. Хотя не так давно некое кушанье спровоцировало меня несколько часов подряд выкладывать так и сяк бесхитростный набор продуктов. А потом радоваться созданной ...
Читать далее 2015-11-18Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 18.11.2015 г
Просмотров: 1570
Привет всем, кто случайно или намерено заглянул ко мне на блог! Не знаю где как, друзья, а у нас осень властвует только ночью. На рассвете она стыдливо прячется от яркого ...
Читать далее 2015-11-17Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 17.11.2015 г
Просмотров: 2124
Привет всем! Не ошибусь, если скажу, что в последние двадцать с лишним лет в нашу жизнь прочно вошли кетчупы и томатные соусы. Мы поглощаем их в астрономических количествах. Наши дети ...
Читать далее 2015-11-16Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 16.11.2015 г
Просмотров: 4149
Эх, не бывала я в Турции, а жаль! Все никак не соберусь. Я прямо дома привыкаю к тамошней пище, чтобы раззадориться и рвануть как-нибудь на берега, освещенные блеском Великой Порты. ...
Читать далее 2015-11-15Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 15.11.2015 г
Просмотров: 1409
Приветствую вас, дорогие читатели моего блога! В преддверии нового года все более актуальной становится тема салатов. Они составляют львиную долю списка праздничных блюд, меню празднования дня рождения и других семейных торжеств. ...
Читать далее 2015-04-01Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 01.04.2015 г
Просмотров: 2037
Гречка с грибами почему-то носила у нас дома название "чухонский" плов. Так ее называла баба Фаня. Уважительно вытаскивая пыхтящий увесистый чугунок с гречкой из огнедышащего жерла русской печи, он досадливо ...
Читать далее 2015-03-24Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 24.03.2015 г
Просмотров: 9055
Домашняя копчено-вареная ветчина по традиции обязательно должна присутствовать в закарпатской пасхальной корзине. Готовят ее из свинины - чаще всего из заднего окорока. Хотя для этих целей отлично подходят так ...
Читать далее 2015-03-23Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 23.03.2015 г
Просмотров: 4594
Это чудеснейшее нежное мясо почему-то незаслуженно "задвинуто" многими моими друзьями и знакомыми "на кулинарные задворки". Хотя, приготовленное в запеченном виде, оно необыкновенно нежное и не уступает в презентабельности и праздничности ...
Читать далее 2015-03-23Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 23.03.2015 г
Просмотров: 6714
Рулет из целой курицы, вареный в пищевой пленке - звучит сухо и непрезентабельно. А на деле получается великолепная куриная ветчина. Причем сил на ее изготовление надо минимум, а результат получается ...
Читать далее 2015-03-20Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 20.03.2015 г
Просмотров: 6092
Рулет из свиной брюшины я готовлю очень часто, особенно - вареный. Убеждаю себя, вернее, свою любящую вкусное, но, ворчливую совесть, что это - вполне диетический, наименее калорийный и наиболее ...
Читать далее