2015-02-27Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 27.02.2015 г
Просмотров: 1560
Серые щи я не ела никогда, но премного о них наслышана! начнем мы "щаную" эпопею с рассказа давнего друга моего блога, отличного хозяина и кулинара Льва Николаевича Шишкина. Я уже ...
Читать далее 2015-02-24Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 24.02.2015 г
Просмотров: 5065
Смузи из тыквы раньше я никогда не делала и не употребляла. Но, поскольку запасов тыквы у меня более, чем достаточно, то приходится находить ей все новое и новое применение. Не ...
Читать далее 2015-02-19Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 19.02.2015 г
Просмотров: 1408
Блины на кефире хороши хоть с чем, хоть - без ничего, просто с маслом. А, если сдобрить их карамелизованными яблоками, то получится и вовсе славно. Яблок у нас в округе ...
Читать далее 2015-02-18Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 18.02.2015 г
Просмотров: 3693
Какие огурцы лучшие для засолки? К этому вопросу я отношусь довольно настороженно. Иногда бывает так, что покупаю семена новомодных гибридов огурцов, производители которых обещают "высокие засолочные качества", а на деле ...
Читать далее 2015-02-16Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 16.02.2015 г
Просмотров: 9283
Смузи из замороженных ягод мы дома кушаем и пьем (в зависимости от густоты) практически каждый день. Но, вот незадача - то, что это - смузи, я узнала совсем недавно. То ...
Читать далее 2015-02-15Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 15.02.2015 г
Просмотров: 3721
Карамельный крем я чаще всего использую для приготовления торта из орехового бисквита без муки, который я пеку обычно по мере поедания. То есть - перманентно. Впрочем, как и обыкновенный бисквит ...
Читать далее 2015-02-15Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 15.02.2015 г
Просмотров: 4823
Ореховый бисквит служит основой вкуснейшего торта, который у меня дома можно печь по мере поедания. Оригинальный рецепт содержит только орехи - он совсем без муки. Я допускаю некоторую вольность и ...
Читать далее 2015-02-13Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 13.02.2015 г
Просмотров: 1575
Голубцы с мясом и рисом - блюдо, которое в различных вариантах и под разными именами встречается в кухнях разных народов. Толма, долма, голубци, тёльтот капуста ( тёльтотки), сармале, гэлуште, сэрмэлие ...
Читать далее 2015-02-12Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 12.02.2015 г
Просмотров: 3248
Тыквенная каша с рисом, конечно, - не запеченная баранья нога, но это тоже очень вкусно! Так сложилось, что у нас дома тыкву кушаю только я. Муж зябко поеживается, когда я ...
Читать далее 2015-02-11Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 11.02.2015 г
Просмотров: 2686
Курник из блинов с курицей и грибами плавно продолжает "блинную" тему, которую я веду уже несколько дней на своем блоге в преддверии Масленицы. Рецептов курников есть, конечно, уйма. Но, сегодня ...
Читать далее