Рецепты моих друзей

Хапама: традиционный армянский свадебный рецепт

Дата: 03 11 2016 г

Просмотров: 213

Привет всем! Сегодня дежурных по кухне двое - я и Вера Рамазова. Передаю ей слово. Дорогие мои, я с особым удовольствием и настроением хочу представить вам блюдо армянской кухни очень ...

комментировать

Комментарии: 8

Изумительные баклажаны запеченные с фаршем

Дата: 21 10 2016 г

Просмотров: 269

Привет дорогие читатели! Дежурная по кухне сегодня я, Вера Рамазова. Ну вот, я опять приготовила новое блюдо из баклажан, с волшебным названием "Шейх Махши". Но перевод оказался довольно прозаичным - ...

комментировать

Комментарии: 15

Рецепт деликатесного варенья из баклажанов от бабушки Шушаник

Дата: 07 09 2016 г

Просмотров: 347

Привет дорогие читатели! Выпуск ведет Вера Рамазова. Сегодня я хочу угостить Вас особым вареньем для гурманов. Особое оно, наверное, для многих, но не для меня. Будучи маленькой девочкой и живя ...

комментировать

Комментарии: 4

Проверенный рецепт аджапсандала от знатной тбилисской кулинарки

Дата: 13 07 2016 г

Просмотров: 6508

Привет дорогие мои читатели! Ура! Начался сезон моих любимых баклажанов. Продолжаю знакомить вас с проверенными домашними рецептами моей подруги Веры Рамазовой (уроженки прекрасного Тбилисо). Сегодня у нас в программе ее ...

комментировать

Комментарии: 30

Рецепт загадочных армянских татар бураки

Дата: 15 06 2016 г

Просмотров: 1845

Привет дорогие мои читатели! Есть блюда, которые живут "под прикрытием" разных имен. Вот, например, вы знаете, что такое фетучини? А у нас в Закарпатье сей итальянский "специалитет" называют просто "качаные галушки". ...

комментировать

Комментарии: 14

Как приготовить тающие во рту ишли кюфта по рецепту моей любимой подруги?

Дата: 04 05 2016 г

Просмотров: 2029

Привет дорогие мои читатели! После долгого вынужденного перерыва я снова на связи. К сожалению, любимые мною Пасхальные дни омрачились тяжелой болезнью родителей и я всецело была погружена в заботу о ...

комментировать

Комментарии: 20

Рецепт восхитительной армянской пасуц толмы

Дата: 14 04 2016 г

Просмотров: 1693

Привет дорогие мои читатели! Великий Пост в полном разгаре. Многие из вас, наверняка, думают, какими кушаньями разнообразить строгий постный стол. Сегодня я хочу предложить вам замечательное армянское постное блюдо - ...

комментировать

Комментарии: 11

Люля-кебаб на сковороде: блюдо для сытой лени или как приготовить кабаби по-грузински

Дата: 29 12 2015 г

Просмотров: 3828

Привет дорогие читатели блога! На связи Юлия Тужилкина - журналистка из Тбилиси. Сегодня мы начинаем знакомиться с рецептами грузинской домашней кухни. В противовес тем русским мифам, что без баранины грузины ...

комментировать

Комментарии: 6

Пирог из теста фило с тыквой — греческий привет венскому штруделю

Дата: 08 03 2015 г

Просмотров: 1331

Пирог из теста фило с тыквой - пример того, что совершенно постное блюдо может быть превосходным по вкусу и внешнему виду.  Я всегда радуюсь, когда читатели готовят по моим рецептам. ...

комментировать

Комментарии: 8

Крошево — загадочный ингредиент серых щей

Дата: 27 02 2015 г

Просмотров: 5786

Крошево - это тот самый  загадочный ингредиент, который делает вкус серых щей совершенно неповторимым. Некогда весьма популярная, а ныне - совсем забытая русская заготовка, возрождается стараниями энтузиастов и любителей исконно ...

комментировать

Комментарии: 28

Этот блог читают более 1500 человек Присоединяйтесь!