Праздник домашнего вина

Дата: 19.02.2011 г

Просмотров: 591

Праздник домашнего вина
Когда виноградные гроздья наливаются под  теплым закарпатским солнцем и начинают гнуть лозу, значит наступила осень! Совершенно божественный аромат разливается повсюду, и настает предвкушение праздника - скоро будут давить вино. (далее…)

Комментарии: 5

Пошли на каву

Дата: 19.02.2011 г

Просмотров: 661

Пошли на каву
Есть у жителей Берегово один магический пароль, не требующий ответа: Пошли на каву! Это значит: Пойдем выпьем чашечку кофе! (далее…)

Комментарии: 7

Немного истории

Дата: 12.02.2011 г

Просмотров: 582

Немного истории
Наш городок по праву считается столицей виноградорства и производства вина в Закарпатье. На холмах, окружающих город, растут виноградники. Виноград здесь выращивали еще до прихода венгров словянские оседлые племена. Самый ранний ...

Комментарии: 6

Наш семейный рецепт бограча

Дата: 11.02.2011 г

Просмотров: 866

Наш семейный рецепт бограча
Бограч-это  больше ПРОЦЕСС, а не блюдо. И, если вы хотите по-настоящему прочувствовать вкус бограча, то в этом процессе надо участвовать. Расскажу,как варится бограч в нашей семье: (далее…)

Комментарии: 8

Бограч-сага в нескольких частях

Дата: 11.02.2011 г

Просмотров: 828

Бограч-сага в нескольких частях
Бограч- это гуйяш, который варится на открытом огне в специальном широком котелке, который называется бограч:))  А гуйаш- блюдо, похожее на густой суп, которое нельзя назвать супом,  иначе мои венгерские друзья ...

Комментарии: 5

Термальный бассейн под открытым небом

Дата: 10.02.2011 г

Просмотров: 1646

Термальный бассейн под открытым небом
Представте себе: зима, мороз под 20 градусов,  сверху падает снежок, а вы нежитесь в водичке, температура которой градусов 30? Думаете-это фантастика?Вовсе нет. И ехать за этой экзотикой далеко не надо. ...

Комментарии: 19

Этот блог читают более 1500 человек Присоединяйтесь!