2011-03-30Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 30.03.2011 г
Просмотров: 941
Долина Нарциссов - какое поэтическое название! Бесконечное поле с разнотравьем, над которым ветер развивает ажурные белые головки нарциссов. Тонкий аромат цветов просто кружит голову! Долина Нарциссов - это не плод ...
Читать далее 2011-03-29Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 29.03.2011 г
Просмотров: 1503
Домашняя лапша с капустой - излюбленное, простое и очень любимое в Берегово и во всем Закарпатье блюдо. Такое сочетание продуктов очень необычно. Обычно домашняя лапша подается с куриным или грибным ...
Читать далее 2011-03-29Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 29.03.2011 г
Просмотров: 1594
Как сделать лапшу В Закарпатье говорят, что если девушка не знает как сделать лапшу, то ей еще рано замуж! Лапша, рецепт которой я хочу вам представить назавают в Закарпатье качаные ...
Читать далее 2011-03-29Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 29.03.2011 г
Просмотров: 1685
Венский штрудель - это великий мистификатор. Штрудель выглядет скромником, не ошеломляет неземной красотой, ничто не предвещает восторгов. Но откусите кусочек - вкус будет просто божественным, нежным, незабываемым. Венский штрудель очень ...
Читать далее 2011-03-28Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 28.03.2011 г
Просмотров: 1782
Рыбный суп Халасле - это истинно венгерское блюдо, которое, как и бограч гуляш, имеет бесчисленное количество вариантов. В нашей семье этот рыбный суп обычно готовит мой муж в печи на ...
Читать далее 2011-03-28Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 28.03.2011 г
Просмотров: 1849
Пляцок Санта-Барбара придется по вкусу всем любителям сладкого. Рецепт этот я переделала, он несколько отличается от оригинального. Правда, прежде чем вы полакомитесь вкусным десертом, придется изрядно потрудиться. Этот пляцок отличается ...
Читать далее 2011-03-26Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 26.03.2011 г
Просмотров: 5923
Пляцки пришли в Закарпатье вероятно под влиянием поляков, когда католическая церковь создала унию с православной и сюда хлынули католики из Польши. В Закарпатье пляцки называют тисто. Так что же такое пляцки ...
Читать далее 2011-03-26Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 26.03.2011 г
Просмотров: 1789
> Первый раз торт Черный лес я пробовала в Будапеште. Этот торт произвел на меня просто неизгладимое впечатление. По-венгерски название этого торта звучит так: Фекете Эрдеи торта. В Австрии Вы ...
Читать далее 2011-03-25Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 25.03.2011 г
Просмотров: 1027
Геотермальные воды Закарпатья давно интересуют геологов. Изучать геотермальные воды в наших краях начали еще в 1964 году. В настоящее время используются более 50 скважин геотермальных вод различного назначения. Эти геотермальные воды ...
Читать далее 2011-03-24Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 24.03.2011 г
Просмотров: 1243
Сегодня я расскажу вам, дорогие гости, как приготовить медовое пирожное с кокосовой стружкой. Это опять наш семейный рецепт. На фотографии представлен необычный вариант, так можно оформить медовое пирожное ко дню ...
Читать далее