Лангош

Дата: 11.04.2011 г

Просмотров: 1675

Лангош
Рецепты вкусных блюд Закарпатья сегодня дополнит Лангош. Это блюдо особо любимо школьниками, студентами и туристами относится к шедеврам венгерской кухни. Простой, как все народные кушанья, и в то же время ...

Комментарии: 31

Смалец

Дата: 11.04.2011 г

Просмотров: 2486

Смалец
Смалец является неотъемлемой частью многих блюд венгерской и закарпатской кухни.  Наряду с паприкой - это  обязательный компонент таких блюд, как гуляш по-венгерски, паприкаш, венгерский рыбный суп Халасле. Смалец используется для ...

Комментарии: 44

Картофельные крокеты

Дата: 09.04.2011 г

Просмотров: 781

Картофельные крокеты
Картофельные крокеты или гомбовцы - весьма оригинальное блюдо венгерской и словацкой кухни. Обычно  их делают с начинкой из слив, вишни или абрикосов. Эти крокеты - очень хорошее блюдо для ужина или ...

Комментарии: 42

Томатный суп

Дата: 09.04.2011 г

Просмотров: 776

Томатный суп
Томатный суп занимает почетное место среди вкусных и простых блюд закарпатской кухни. Рецепт его приготовления прост и имеет кучу вариаций. Недавно я предлагала вам рецепт творожные шарики с паприкой, где ...

Комментарии: 25

Творожные шарики с паприкой

Дата: 09.04.2011 г

Просмотров: 850

Творожные шарики с паприкой
Сегодня рецепты вкусных блюд из Закарпатья пополнят творожные шарики в разных видах. Венгерские кулинары наряду с паприкой невероятно любят творог. Причем в самых разных блюдах и в самых разных сочетаниях ...

Комментарии: 24

Как приготовить запеканку в венгерском вкусе

Дата: 08.04.2011 г

Просмотров: 1129

Как приготовить запеканку в венгерском вкусе
Рецепты вкусных закарпатских блюд я продолжу рассказом, как приготовить запеканку в венгерском вкусе. Эта запеканка пришла в венгерскую и закарпатскую  кухню, по всей видимости, из Италии. Кухня Италии оказала на ...

Комментарии: 30

Лечо с колбасой

Дата: 08.04.2011 г

Просмотров: 916

Сегодня вкусные рецепты закарпатской кухни представляет излюбленное  всеми в Берегово блюдо - лечо с колбасой. Летом лечо можно делать на природе в бограче или любом другом котелке, можно готовить лечо ...

Комментарии: 25

Птифуры с вишней в шоколаде

Дата: 07.04.2011 г

Просмотров: 1208

Птифуры с вишней в шоколаде
Птифуры с вишней в шоколаде были фирменным десертом на дне рождения моего мужа много лет подряд. Потом в бешеном ритме жизни я о них как-то подзабыла, а недавно. разбирая старые ...

Комментарии: 34

Пирожное эклер с кремом и начинкой

Дата: 06.04.2011 г

Просмотров: 1834

Пирожное эклер с кремом и начинкой
Пирожное эклер с кремом и  начинкой когда-то делали в десертном баре Берегово.  Теперь этот рецепт эклеров давно забыт. А я постаралась по-памяти восстановить вкус и консистенцию. Пирожное эклер с кремом ...

Комментарии: 45

Моя первая награда — Красивый блог

Дата: 06.04.2011 г

Просмотров: 543

Моя первая награда — Красивый блог
Здравствуйте дорогие посетители моего блога! Сегодня я хочу поделиться с вами радостью - я получила свою рервую награду - звание Красивый блог! Эту эстафету мне передали сегодня хозяйки замечательных , ...

Комментарии: 24

Этот блог читают более 1500 человек Присоединяйтесь!