Безе с орехами

Дата: 14.04.2011 г

Просмотров: 1972

Безе с орехами
Безе с орехами служит основой многим  кондитерским изделиям венгерской, австрийской и украинской кухни, популярным в Берегово. Поэтому на рецепте безе с орехами остановимся подробнее. Вопреки распространенному мнению, что белки для ...

Комментарии: 27

Шоколадный торт Захер Рецепт

Дата: 13.04.2011 г

Просмотров: 1868

Шоколадный торт Захер Рецепт
Чем же так примечателен шоколадный торт Захер, что тысячи   коробок этого лакомства ежедневно разлетаются и разъезжаются по многим странам и континентам? На первый взгляд - ничего мудреного в рецепте ...

Комментарии: 54

Шоколадный торт Захер

Дата: 12.04.2011 г

Просмотров: 784

Шоколадный торт Захер
Шоколадный торт Захер - визитная карточка и гордость Вены, да и всей Австрийской кухни. Название на русский слух - ужасно, но ничего не поделаешь! Кто бы мог подумать,что курьезный случай ...

Комментарии: 27

Лангош

Дата: 11.04.2011 г

Просмотров: 1643

Лангош
Рецепты вкусных блюд Закарпатья сегодня дополнит Лангош. Это блюдо особо любимо школьниками, студентами и туристами относится к шедеврам венгерской кухни. Простой, как все народные кушанья, и в то же время ...

Комментарии: 31

Смалец

Дата: 11.04.2011 г

Просмотров: 2455

Смалец
Смалец является неотъемлемой частью многих блюд венгерской и закарпатской кухни.  Наряду с паприкой - это  обязательный компонент таких блюд, как гуляш по-венгерски, паприкаш, венгерский рыбный суп Халасле. Смалец используется для ...

Комментарии: 44

Картофельные крокеты

Дата: 09.04.2011 г

Просмотров: 751

Картофельные крокеты
Картофельные крокеты или гомбовцы - весьма оригинальное блюдо венгерской и словацкой кухни. Обычно  их делают с начинкой из слив, вишни или абрикосов. Эти крокеты - очень хорошее блюдо для ужина или ...

Комментарии: 42

Томатный суп

Дата: 09.04.2011 г

Просмотров: 748

Томатный суп
Томатный суп занимает почетное место среди вкусных и простых блюд закарпатской кухни. Рецепт его приготовления прост и имеет кучу вариаций. Недавно я предлагала вам рецепт творожные шарики с паприкой, где ...

Комментарии: 25

Творожные шарики с паприкой

Дата: 09.04.2011 г

Просмотров: 820

Творожные шарики с паприкой
Сегодня рецепты вкусных блюд из Закарпатья пополнят творожные шарики в разных видах. Венгерские кулинары наряду с паприкой невероятно любят творог. Причем в самых разных блюдах и в самых разных сочетаниях ...

Комментарии: 24

Как приготовить запеканку в венгерском вкусе

Дата: 08.04.2011 г

Просмотров: 1097

Как приготовить запеканку в венгерском вкусе
Рецепты вкусных закарпатских блюд я продолжу рассказом, как приготовить запеканку в венгерском вкусе. Эта запеканка пришла в венгерскую и закарпатскую  кухню, по всей видимости, из Италии. Кухня Италии оказала на ...

Комментарии: 30

Лечо с колбасой

Дата: 08.04.2011 г

Просмотров: 886

Сегодня вкусные рецепты закарпатской кухни представляет излюбленное  всеми в Берегово блюдо - лечо с колбасой. Летом лечо можно делать на природе в бограче или любом другом котелке, можно готовить лечо ...

Комментарии: 25

Этот блог читают более 1500 человек Присоединяйтесь!