2011-04-13Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 13.04.2011 г
Просмотров: 2201
Чем же так примечателен шоколадный торт Захер, что тысячи коробок этого лакомства ежедневно разлетаются и разъезжаются по многим странам и континентам? На первый взгляд - ничего мудреного в рецепте ...
Читать далее 2011-04-12Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 12.04.2011 г
Просмотров: 1099
Шоколадный торт Захер - визитная карточка и гордость Вены, да и всей Австрийской кухни. Название на русский слух - ужасно, но ничего не поделаешь! Кто бы мог подумать,что курьезный случай ...
Читать далее 2011-04-11Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 11.04.2011 г
Просмотров: 1984
Рецепты вкусных блюд Закарпатья сегодня дополнит Лангош. Это блюдо особо любимо школьниками, студентами и туристами относится к шедеврам венгерской кухни. Простой, как все народные кушанья, и в то же время ...
Читать далее 2011-04-11Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 11.04.2011 г
Просмотров: 2802
Смалец является неотъемлемой частью многих блюд венгерской и закарпатской кухни. Наряду с паприкой - это обязательный компонент таких блюд, как гуляш по-венгерски, паприкаш, венгерский рыбный суп Халасле. Смалец используется для ...
Читать далее 2011-04-09Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 09.04.2011 г
Просмотров: 1050
Картофельные крокеты или гомбовцы - весьма оригинальное блюдо венгерской и словацкой кухни. Обычно их делают с начинкой из слив, вишни или абрикосов. Эти крокеты - очень хорошее блюдо для ужина или ...
Читать далее 2011-04-09Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 09.04.2011 г
Просмотров: 1047
Томатный суп занимает почетное место среди вкусных и простых блюд закарпатской кухни. Рецепт его приготовления прост и имеет кучу вариаций. Недавно я предлагала вам рецепт творожные шарики с паприкой, где ...
Читать далее 2011-04-09Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 09.04.2011 г
Просмотров: 1122
Сегодня рецепты вкусных блюд из Закарпатья пополнят творожные шарики в разных видах. Венгерские кулинары наряду с паприкой невероятно любят творог. Причем в самых разных блюдах и в самых разных сочетаниях ...
Читать далее 2011-04-08Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 08.04.2011 г
Просмотров: 1398
Рецепты вкусных закарпатских блюд я продолжу рассказом, как приготовить запеканку в венгерском вкусе. Эта запеканка пришла в венгерскую и закарпатскую кухню, по всей видимости, из Италии. Кухня Италии оказала на ...
Читать далее 2011-04-08Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 08.04.2011 г
Просмотров: 1181
Сегодня вкусные рецепты закарпатской кухни представляет излюбленное всеми в Берегово блюдо - лечо с колбасой. Летом лечо можно делать на природе в бограче или любом другом котелке, можно готовить лечо ...
Читать далее 2011-04-07Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 07.04.2011 г
Просмотров: 1499
Птифуры с вишней в шоколаде были фирменным десертом на дне рождения моего мужа много лет подряд. Потом в бешеном ритме жизни я о них как-то подзабыла, а недавно. разбирая старые ...
Читать далее