Фестиваль белое вино Фоторепортаж

Дата: 18.03.2011 г

Просмотров: 482

Фестиваль белое вино Фоторепортаж
Фестиваль Белое вино гуляет вовсю!  Рыцари ордена святого Венцла парадом двигаются по фестивалю. Белое вино льется рекой, красное, правда, тоже. Фестиваль позволил виноделам расфосовать свое белое и красное вино в ...

Комментарии: 26

Салат с виноградом

Дата: 18.03.2011 г

Просмотров: 2136

Салат с виноградом
Салат с языком и виноградом я делаю на все дни рождения и праздники.  Контраст сладкого и соленого делают этот салат очень пикантным.   В это блюдо  обязательно надо добавлять  предлагаемые ...

Комментарии: 43

Чешские кнедлики

Дата: 17.03.2011 г

Просмотров: 1868

Чешские кнедлики
Кнедлики излюбленный чешский гарнир ко многим  мясным блюдам. Кнедликов есть великое множество.  Самые распространенные чешские кнедлики - это булочные, картофельные, дрожжевые. Кнедлики подаются обычно с большим количеством сметанного соуса, последние ...

Комментарии: 29

Фаршированная рыба Гефилте фиш

Дата: 17.03.2011 г

Просмотров: 2661

Фаршированная рыба Гефилте фиш
Фаршированная рыба - всегда гвоздь холодных закусок в нашей семье.    Когда я только приехала в Закарпатье , многие местные блюда казались мне недосягаемыми, как размер  талии Бриджит Бордо. А ...

Комментарии: 54

Школа StartUp

Дата: 16.03.2011 г

Просмотров: 567

В школу StartUp я попала случайно и сразу поняла, что это именно то обучение, которое мне подходит. В течение долгого времени я вынашивала идею создания собственного сайта. В интернете много ...

Комментарии: 21

Рецепт паштета из куриной печени

Дата: 16.03.2011 г

Просмотров: 4230

Рецепт паштета из куриной печени
Паштет из куриной печени очень вкусно готовила Роза Кац -  моя бывшая соседка. Я, по-молодости , очень часто просила   у нее рецепты.  Вот и печеночный паштет, который я сегодня хочу ...

Комментарии: 51

Венгерский чардаш

Дата: 16.03.2011 г

Просмотров: 840

Венгерский чардаш
Венгерский чардаш, кто не слышал и не видел это действо, тот многое потерял. Звуки скрипки, то певучие и ласковые, то пронзительные и резкие, то печальные.  Чардаш надо узнать изнутри, хотя ...

Комментарии: 21

Закуска из творога

Дата: 15.03.2011 г

Просмотров: 955

Закуска из творога
Закуска из творога керезет  превосходно подходит к печеной картошке!  Эта закуска пришла из венгерской кухни. Вариантов изготовления  керезета  есть столько, сколько хозяек в Берегове.   Закуска делается  и из коровьего ...

Комментарии: 23

Печеная картошка

Дата: 15.03.2011 г

Просмотров: 1027

Печеная картошка
Печеная картошка одно из любимых блюд в нашей семье. Каждое воскресенье, даже зимой, мы с мужем печем картошку у себя во дворе, там у нас большая удобная беседка с большой ...

Комментарии: 29

Как испечь пасхальный хлеб в духовке

Дата: 15.03.2011 г

Просмотров: 1475

Как испечь пасхальный хлеб в духовке
В былые времена каждая газдыня (хозяйка) в Берегово знала, как испечь пасхальный хлеб в духовке или в печи. Такой хлеб называют в Закарпатье   паска. Теперь все больше паску покупают ...

Комментарии: 16

Этот блог читают более 1500 человек Присоединяйтесь!