2016-11-24Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 24 11 2016 г
Просмотров: 823
Привет дорогие мои читатели! Тыкву любят не все. Но сажают ее в огородах многие. А потом она мерзнет на балконах и в кладовках, не находя себе применения на нашей кухне. ...
2016-08-05Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 05 08 2016 г
Просмотров: 1159
Привет дорогие читатели блога Ирины Рыбчанской! Сегодняшнюю нашу встречу ведет Вера Рамазова. Продолжаем наше знакомство с потрясающей кухней Кавказа. Да простят меня жители других регионов, но мне кажется, кавказская кухня одна ...
2016-05-21Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 21 05 2016 г
Просмотров: 2383
Привет дорогие мои читатели! Приближается лето, уже очень хочется баловать семью и себя какими-то легкими в приготовлении и необременительными для желудка супами. У нас в Закарпатье существует совершенно особый вид ...
2016-05-14Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 14 05 2016 г
Просмотров: 1847
Привет дорогие мои читатели! Вот и отшумели долгие майские праздники, которые в этом году "усугубились" еще и поздней Пасхой. Поскольку у нас в Закарпатье принято готовить на "великодный" стол огромное ...
2016-05-11Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 11 05 2016 г
Просмотров: 2348
Всем, кто заглянул намеренно или случайно, большой привет! Скоро майская прохлада с бездонно голубым небом сменится практически летним зноем с бесконечно длинными летними днями. А лето и жара не способствуют ...
2016-05-08Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 08 05 2016 г
Просмотров: 2871
Привет дорогие мои читатели! Как вы относитесь к холодным супам? Летом для меня - это самые любимые кушанья! Могу целыми днями поглощать окрошку на квасе (белом окрошечном), на кефире, таратор, русский ...
2016-01-31Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 31 01 2016 г
Просмотров: 1932
Привет дорогие читатели! А какое блюдо у вас дома готовится чаще всего? Ну, прям, что без него бы ваше меню просто оскудело? Не думаю, что это какое-то заморское кушанье. Как ...
2016-01-29Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 29 01 2016 г
Просмотров: 1297
Привет дорогие мои читатели! Вы когда-нибудь обращали внимание на то, что у некоторый народов какие-то определенные блюда традиционно подаются в "свой" день недели? Например, у нас в Закарпатье в воскресенье ...
2015-11-18Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 18 11 2015 г
Просмотров: 1501
Привет всем, кто случайно или намерено заглянул ко мне на блог! Не знаю где как, друзья, а у нас осень властвует только ночью. На рассвете она стыдливо прячется от яркого ...
2015-01-24Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 24 01 2015 г
Просмотров: 2515
Хаш - рецепт, который "своим" называют многие народы Кавказа и Средней Азии. На кулинарных форумах и сайтах можно ознакомиться с фото и рецептами "фирменных" хашей из Еревана, Тбилиси, Баку. Не ...