2014-02-27Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 27 02 2014 г
Просмотров: 1373
Суп из квашеной капусты и фасоли я варю обычно ведерными кастрюлями. Когда в доме благоухают "пасули с капустоу" ( по-закарпатски), то больше ничего можно не готовить. Скушав тарелочку - непременно ...
2014-01-22Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 22 01 2014 г
Просмотров: 1246
Рассольник - рецепт, который в сознании человека, прожившего большую часть сознательной жизни на одной шестой части суши, прочно ассоциируется с неприглядным и аскетически-безвкусным советским общепитом. А вот в семье моей ...
2014-01-10Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 10 01 2014 г
Просмотров: 1099
Суп из рыбы - венгерский Халасле , так же вкусен, как его собрат - бограч-гуляш. Готовится он неспешно, в большом котле на открытом огне. А самый аппетитный ингредиент этого кушанья ...
2013-10-22Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 22 10 2013 г
Просмотров: 4402
Суп из белых грибов, рецепт которого сегодня у нас в программе, особо любим в нашей семье осенью и зимой. Он уютный какой-то и очень "домашний". Суп одинаково вкусен как из ...
2013-08-10Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 10 08 2013 г
Просмотров: 1309
Свекольник - рецепт настолько подходящий к летней жаре, как Ромео - к Джульетте, как икра - к маслу, как смех - к устам ребенка! Вот такие мысли посетили меня сегодня ...
2013-07-31Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 31 07 2013 г
Просмотров: 2593
Привет дорогие мои читатели! Окрошка, рецепт Зины - так числится у меня блюдо, которое претендует на звание настоящей русской окрошки в изгнании. Почему? Да потому, что Зиночка проживает на берегах ...
2013-07-05Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 05 07 2013 г
Просмотров: 1847
Окрошка, рецепт которой я хочу сегодня вам предложить, вызывает приятнейшие гастрономические ощущения и сражает вас наповал при первом же знакомстве или вызывает стойкое неприятие. Кто-то любит окрошку только на квасе, ...
2012-05-05Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 05 05 2012 г
Просмотров: 1524
Томатный суп с рисом очень выручает, когда дел - море, а времени - кот наплакал. Вот и сегодня такой же случай. На молодом винограднике опять горячая пора. Пришли новые саженцы ...
2012-02-25Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 25 02 2012 г
Просмотров: 1857
Суп с фасолью Суп с фасолью с различными аксессуарами в виде капусты, картошки и прочего овощного братства часто появляется на нашем столе. Но есть нежно любимый вариант, где фасоль солирует ...
2011-11-25Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 25 11 2011 г
Просмотров: 1990
Сборная солянка - один из самых любимых мною супов. Варю я ее, наверное, по неправильному рецепту. Но сей факт вовсе не мешает моему мужу и сыну съедать по 2 тарелки ...