Первые блюда

Капустняк

Дата: 10 09 2011 г

Просмотров: 1288

Капустняк
Капустняк Капустняк в мои планы сегодня не входил. Вчера вечером я твердо решила, что  утречком у меня вполне хватит времени приготовить настоящий украинский  борщ. Но , откуда ни возьмись, рано ...

комментировать

Комментарии: 49

Как приготовить хаш

Дата: 06 06 2011 г

Просмотров: 2506

Как приготовить хаш
Армянский хаш - блюдо нам уже известное.  Теперь поведем речь о том, как  приготовить хаш - этот кулинарный феномен, воспетый многими поколениями любителей хорошо закусить. Для того, чтобы попробовать, что это ...

комментировать

Комментарии: 98

Чешский суп в хлебе

Дата: 05 05 2011 г

Просмотров: 1140

Чешский суп в хлебе
Чешский суп в хлебе - блюдо очень эффектное и простое. Если  надо быстро приготовить что-то особенное, то этот чешский суп подойдет как нельзя кстати. Чехи - очень большие гурманы, но ...

комментировать

Комментарии: 57

Фасолевый суп с копченостями

Дата: 04 05 2011 г

Просмотров: 1438

Фасолевый суп с копченостями
Фасолевый суп по-венгерски или Боб-гуляш такое же компанейское блюдо, как и бограч, он же  гуляш по-венгерски. Чаще всего этот густой суп варят на природе летом большой компанией. Фасолевый суп с копченостями ...

комментировать

Комментарии: 28

Суп крем из кабачков

Дата: 30 04 2011 г

Просмотров: 751

Суп крем из кабачков
Представляю на ваш суд рецепт очень простого и вкусного закарпатского блюда суп крем из кабачков.  Делать его легко, он всегда выручит, когда быстренько надо сделать первое блюдо, а времени - в ...

комментировать

Комментарии: 39

Суп из вишен

Дата: 18 04 2011 г

Просмотров: 709

Суп из вишен
Суп из вишен пополнит сегодня коллекцию вкусных блюд  закарпатской кухни. Кто-то любит этот суп в начале чисто молочного обеда, а некоторые предпочитают суп из вишен для контраста к основному острому ...

комментировать

Комментарии: 26

Венгерский суп косарей

Дата: 16 04 2011 г

Просмотров: 696

Венгерский суп косарей
Этот венгерский суп был основной едой бедных  косарей, хотя сейчас кажется просто гурманским блюдом! Делать его совсем не сложно, а разнообразить меню венгерской экзотикой вполне можно! Итак, нам понадобятся:   ...

комментировать

Комментарии: 23

Томатный суп

Дата: 09 04 2011 г

Просмотров: 737

Томатный суп
Томатный суп занимает почетное место среди вкусных и простых блюд закарпатской кухни. Рецепт его приготовления прост и имеет кучу вариаций. Недавно я предлагала вам рецепт творожные шарики с паприкой, где ...

комментировать

Комментарии: 25

Гуляш по-венгерски

Дата: 05 04 2011 г

Просмотров: 2083

Гуляш по-венгерски
Гуляш по-венгерски или бограч-гуляш - это визитная карточка Берегово, да и, всего Закарпатья. Об этом блюде я уже рассказывала в своих статьях. Сегодня даю рецепт. Гуляш по-венгерски он же- бограч ...

комментировать

Комментарии: 25

Рыбный суп Халасле

Дата: 28 03 2011 г

Просмотров: 1443

Рыбный суп  Халасле
Рыбный суп Халасле - это истинно венгерское блюдо, которое,  как и бограч гуляш, имеет бесчисленное количество вариантов. В нашей семье этот рыбный суп обычно готовит  мой муж в печи на ...

комментировать

Комментарии: 26

Этот блог читают более 1500 человек Присоединяйтесь!