Вторые блюда

Баранья нога запеченная в духовке

Дата: 07 11 2014 г

Просмотров: 5587

Баранья нога, запеченная в духовке - звучит совершенно волшебно и празднично. Приближающийся Новый год, несмотря на все старания Человечества  отодвинуть на задний план радости бытия,  пока еще скромно, но настойчиво, ...

комментировать

Комментарии: 17

Свиная шейка и родственные узы

Дата: 01 05 2014 г

Просмотров: 1023

Свиная шейка - роскошь, которую в былые времена в нашей семье позволяли себе лишь изредка на большие праздники. Кусок мяса  с особой тщательностью выбирала моя бабушка, успев при этом поболтать ...

комментировать

Комментарии: 22

Утка с апельсинами

Дата: 19 02 2014 г

Просмотров: 18338

Утка с апельсинами, рецепт которой я хочу сегодня вам рассказать,  украшала наш праздничный стол в день 33 Годовщины бракосочетания. Но, поскольку влюбленные ( то есть мы с мужем) весь день ...

комментировать

Комментарии: 26

Тушеная баранина и превратности жизни

Дата: 14 02 2014 г

Просмотров: 1048

Баранина тушеная с черносливом и изюмом , с овощами или айвой просто создана для праздничного стола! Ароматная, сочная, мягкая, фактурная - эпитетов просто не счесть, а приготовить такое блюдо весьма ...

комментировать

Комментарии: 26

Картошка в горшочках — есть варианты

Дата: 03 12 2013 г

Просмотров: 1128

Картошка в горшочках - незатейливо, но весьма вкусно и празднично, что в преддверии составления Новогоднего меню немаловажно! Ведь нам хочется, чтобы красиво, необычно, аппетитно и не трудоемко? Этим критериям вполне ...

комментировать

Комментарии: 11

Курица в сметанном соусе

Дата: 30 10 2013 г

Просмотров: 1653

Курица в сметанном соусе у меня ассоциируется с закарпатским селом, в котором родилась моя свекровь . Там, в Затысивке, готовят ее совершенно совершенно - простите за каламбур.  Такая курица является ...

комментировать

Комментарии: 39

Оладьи из кабачков и превратности русского языка

Дата: 10 09 2013 г

Просмотров: 872

Оладьи из кабачков, рецепт который удается всем и всегда. Мой папа считает, что это - женское блюдо. А мужчине лучше вместо кабачковых оладий подать хороший кусок сочной буженины или бараньей ...

комментировать

Комментарии: 33

Блюда из цветной капусты — вкусно и просто

Дата: 05 09 2013 г

Просмотров: 1099

Блюда из цветной капусты открывают сегодня мою Неделю осенних завтраков. Ох, уж эта утренняя еда - каждодневная  головная боль многих хозяек. Но, осень - благодатная пора для разгула кулинарной фантазии! ...

комментировать

Комментарии: 16

Вареники с картошкой

Дата: 23 08 2013 г

Просмотров: 1909

Вареники с картошкой - рецепт незатейливый.  Порой  из   обычных и доступных продуктов мы готовим самые любимые свои блюда. Возня от приготовления с лихвой компенсируется полученным удовольствием.   До сих ...

комментировать

Комментарии: 34

Фаршированный перец

Дата: 16 08 2013 г

Просмотров: 799

Фаршированный перец - рецепт вариативный.  Свою принадлежность к какой-то определенной кухне он отрицает начисто. Хотя, овощи ( и перец в том числе!) фаршируют в разных странах, называют сие блюдо по-разному ...

комментировать

Комментарии: 24

Этот блог читают более 1500 человек Присоединяйтесь!