2013-12-03Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 03 12 2013 г
Просмотров: 1529
Картошка в горшочках - незатейливо, но весьма вкусно и празднично, что в преддверии составления Новогоднего меню немаловажно! Ведь нам хочется, чтобы красиво, необычно, аппетитно и не трудоемко? Этим критериям вполне ...
2013-10-30Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 30 10 2013 г
Просмотров: 2082
Курица в сметанном соусе у меня ассоциируется с закарпатским селом, в котором родилась моя свекровь . Там, в Затысивке, готовят ее совершенно совершенно - простите за каламбур. Такая курица является ...
2013-09-10Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 10 09 2013 г
Просмотров: 1268
Оладьи из кабачков, рецепт который удается всем и всегда. Мой папа считает, что это - женское блюдо. А мужчине лучше вместо кабачковых оладий подать хороший кусок сочной буженины или бараньей ...
2013-09-05Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 05 09 2013 г
Просмотров: 1517
Блюда из цветной капусты открывают сегодня мою Неделю осенних завтраков. Ох, уж эта утренняя еда - каждодневная головная боль многих хозяек. Но, осень - благодатная пора для разгула кулинарной фантазии! ...
2013-08-23Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 23 08 2013 г
Просмотров: 2351
Вареники с картошкой - рецепт незатейливый. Порой из обычных и доступных продуктов мы готовим самые любимые свои блюда. Возня от приготовления с лихвой компенсируется полученным удовольствием. До сих ...
2013-08-16Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 16 08 2013 г
Просмотров: 1218
Фаршированный перец - рецепт вариативный. Свою принадлежность к какой-то определенной кухне он отрицает начисто. Хотя, овощи ( и перец в том числе!) фаршируют в разных странах, называют сие блюдо по-разному ...
2013-05-18Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 18 05 2013 г
Просмотров: 1552
Курица с апельсинами - сейчас мы привыкли к диковинным сочетаниям продуктов. Никого не удивишь селедкой с яблоками, многие заготавливают варенье из помидоров и жгучего перчика чили. Салат с курицей и ...
2013-04-20Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 20 04 2013 г
Просмотров: 2458
Галушки, рецепт которых я сегодня хочу вам представить, пользуются необыкновенной популярностью у жителей Закарпатья. Многие блюда венгерской, чешской, словацкой и австрийской кухни немыслимы без тушеного мяса со сметанным соусам. Галушки, ...
2013-02-15Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 15 02 2013 г
Просмотров: 3143
Фетучини, фарфелле, тальятелле - как-то раз мне пришлось выслушать об итальянской пасте целую лекцию , которую самозабвенно, с подвываниями в особо патетических местах и театрально закатывая глаза провел мне почтенный ...
2013-01-15Автор: Рыбчанская Ирина
Дата: 15 01 2013 г
Просмотров: 1432
Карп запеченный в сметане - какая же это роскошь вкуса и аромата! И совершенно напрасно многие бояться костлявости этой божественной рыбы и лишают себя удовольствия посмаковать нежным мясом под бокал ...